"Method Validation and Determination of Total Antioxidants, Polyphenols, Flavonoids, and Vitamin C Contents in the Yemeni Grapes" (2025) مجلة جامعة صنعاء للعلوم التطبيقية والتكنولوجيا, 3(2), ص 740–748. doi:10.59628/jast.v3i2.1499.