"استقرار الرطوبة والخصائص الحسية للبسكويت المعبأ بتغليفُ ممعدن أثناء التخزين:  مقارنة مع تغليف غيرُ ممعدن في منتج واحد". 2026. مجلة جامعة صنعاء للعلوم التطبيقية والتكنولوجيا 4 (8): 2361-83. https://doi.org/10.59628/jast.v4i8.3050.